Невозможно представить исконно русский дачный поселок без рядов подсолнуха у изгороди. Эти растения используют в качестве живого забора, украшения участка и получения вкусных семян подсолнечника. Кто не любит пощелкать семечками в свое удовольствие?
Красота подсолнуха радует не только россиян. В Европе их высаживают на подоконниках и балконах, делают роскошные композиции, а сам Ван Гог посвятил им целое полотно.
Существуют разные виды и сорта подсолнуха. Самый популярный — однолетнее растение Гелиантус Аннус, может вырастать до трех метров в высоту. А из многолетних свою славу заслужил топинамбур.
К декоративным сортам относятся красностебельковый, остролистовой, десятилепестный. Сорта могут отличаться формой соцветий, размером и высотой. К примеру, карликовые подсолнечники или высокие гиганты.
Как выращивать подсолнухи:
Для роста этого растения необходимы светлые места с достаточным количеством солнца. Почва должна быть богатой и рыхлой с нейтральной кислотностью. Подсолнухи отлично уживаются рядом с высокими травами.
В южных широтах посадку стоит производить в осенние месяцы, а в умеренных — в мае. Высевают по две семечки в одну ямку, каждая на расстоянии полуметра друг от друга. Можно использовать и готовую рассаду, главное соблюсти правила выбора местности.
Правила ухода:
1. Отцветшие соцветия нужно срезать.
2. На осень многолетние сорта укрывают ветками и листьями.
3. Через каждые 6 лет многолетники разделяют и сажают вновь. Ведь этот сорт размножается увеличением куста, в отличие от однолетников.
4. На ветреных участках подсолнечники подвязывают.
5. Ухаживайте за подсолнечником, не забывайте его поливать и пропалывать.
6. Осенью и в июне удобряйте почву фосфором и минеральными компонентами.
7. Берегите подсолнух от паразитов и червей, от растений вроде заразихи — они нанесут наибольший вред семенам.
Подсолнухи на участке будут радовать не только глаз. Ведь они подарят еще и радость желудку!